Nuôi gia cầm thả vườn

0
351

Nhiều giống gà hoàn toàn thích hợp cho các đàn gà thả vườn sau nhà. Việc chọn giống phù hợp cho đàn gia cầm sau nhà của bạn chỉ phụ thuộc vào nhu cầu của người nuôi gia cầm. 

Giống gà có thể được chia thành hai loại cơ bản: gà lấy thịt và gà lấy trứng. Ngoài ra, một số giống gà nhất định có thể có tính khí ôn hòa hơn, thường phù hợp hơn với những gia đình có con nhỏ hay tiếp xúc với gà.

Để chọn một giống gà cho đàn gà thả vườn của bạn, các chuyên gia gia cầm tại  Tạp chí Người nuôi nhỏ đưa  ra lời khuyên như sau:

“Tất cả các giống gia cầm và loại gà mái đều sản xuất ra những quả trứng về mặt dinh dưỡng như nhau, hoặc nhỏ hơn đối với gà đẻ trứng hoặc lớn hơn đối với một số giống gà nhất định. Cho dù chúng có màu trắng, nâu, kaki hay xanh lam thì thành phần dinh dưỡng cũng không có gì khác biệt. 

Một số giống gia cầm thuần chủng đẻ tốt hơn những giống khác và trong giống thuần chủng, có cái gọi là ‘chủng đẻ’ đẻ nhiều trứng hơn các loài gà khác của giống đó. Để có độ tin cậy tuyệt đối về việc đẻ trứng, hãy chọn những con lai. Hiện có một số giống lai sân sau thú vị như ‘Bluebell’ và ‘Speckled’ đẻ trứng màu nâu nhạt nhưng tôi đã giữ cả hai giống lai và thuần chủng trong nhiều năm và cả hai loại gà đều có tính cách thú vị.

Để tìm thêm thông tin về giống và tìm thông tin về người chăn nuôi và trại giống, hãy tham khảo Hiệp hội Gia cầm trong khu vực của bạn. 

Để tìm một con giống, hãy liên hệ với trại giống trong quốc gia hoặc khu vực của bạn. Để thay thế cho việc mua trứng và gà trưởng thành từ trại giống, bạn có thể mua trực tiếp trứng hoặc chim từ những người nuôi gia cầm. Thường thì các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ mua bán gà sau mùa đẻ. Để tìm gà để mua bán hoặc trao đổi, hãy tham khảo các trang web rao vặt gia cầm.

Ấp Trứng ở gia cầm

Để trứng nở, chúng phải ở nhiệt độ ổn định. Nhiệt độ tối ưu cho trứng gà là 102 ° F (38 ° C). Độ ẩm cũng rất cần thiết để trứng nở. Trứng gà thường được giữ ở độ ẩm 58-60% trong 18 ngày đầu tiên. Trong những ngày cuối ấp, trứng gà thường ở độ ẩm 65%.   Nhiệt độ ổn định đó có thể được cung cấp bằng cách ấp tự nhiên thông qua gà mái ấp hoặc ấp nhân tạo thông qua tủ ấm. Quá trình ấp của trứng gà mất khoảng 21 ngày. 

Gà Mái Ấp Trứng

Nuôi gia cầm
Một con gà mái ấp với một ổ trứng

Gà mái ấp trứng là hành động của một con gà mái ngồi trên những quả trứng để ấp chúng. Đến một độ tuổi nhất định, gà mái bắt đầu biểu hiện hành vi ấp trứng. Một số giống gà nhất định thể hiện hành vi ấp trứng hơn các giống khác — những con gà này thường được phân loại là gà thịt. Tập tính ấp trứng mạnh đã được lai tạo ra khỏi các giống gà được xếp vào giống gà đẻ trứng.

Trung bình, gà mái đẻ khoảng mười quả trứng trước khi bắt đầu ấp.   Khi hành vi ấp trứng bắt đầu, tất cả trứng bắt đầu ấp cùng một lúc

và có thể hoàn thành giai đoạn ủ bệnh cùng một lúc. Đây là lý do tại sao trứng, mặc dù được đẻ vào các thời điểm khác nhau, nhưng lại nở cùng một thời điểm.

Để tạo điều kiện thuận lợi cho hành vi ấp trứng, người nuôi gia cầm thường tách gà mái ấp ra khỏi những gà mái còn lại. Những con gà mái ấp thường được nuôi trong những ổ gà bố mẹ để tạo ra sự thoải mái và yên bình hơn.

Khi gà mái bắt đầu ấp trứng, chúng ngồi lâu chỉ nghỉ ngơi để ăn và uống, chúng kêu loảng xoảng khi di chuyển, chúng lấy trứng và những đồ vật vô tri của người khác để ngồi lên.

Cần có độ ẩm, nhiệt độ ổn định và đảo trộn để ấp trứng nhân tạo. Trước khi đưa vào lò ấp, trứng có thể được giữ đến bảy ngày trong môi trường mát, ẩm. Trước khi cho trứng vào lồng ấp, nên ủ trứng về nhiệt độ phòng dần dần. Tiến sĩ Tom W. Smith, Giáo sư danh dự về Khoa học Gia cầm tại Đại học Bang Mississippi cho biết: “Sự ấm lên đột ngột từ 55 độ đến 100 độ gây ra sự ngưng tụ hơi nước trên vỏ trứng, dẫn đến bệnh tật và giảm tỷ lệ nở. 

Có thể ấp trứng mà không cần máy ấp điện. Tuy nhiên, việc duy trì độ ẩm và nhiệt độ theo cách thủ công có thể khó khăn, trong khi máy ấp trứng điện kiểm soát chính xác độ ẩm và nhiệt độ.
“Tránh những quả trứng quá lớn hoặc quá nhỏ. Trứng lớn nở kém và trứng nhỏ đẻ ra gà con. Tránh trứng có vỏ bị nứt hoặc mỏng. Những quả trứng này khó giữ được độ ẩm cần thiết cho sự phát triển thích hợp của gà con. Sự xâm nhập của các sinh vật gây bệnh tăng lên ở những quả trứng bị nứt. […]

Trứng bẩn có thể được sử dụng cho mục đích ấp nở mà không gây khó nở, nhưng trứng bẩn không nên lưu lại. Không rửa trứng bẩn ”. Rửa trứng bẩn hoặc dùng vải chà xát sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn và bệnh xâm nhập vào lớp vỏ xốp mịn của trứng.

Mỗi ngày nên đảo trứng khoảng 3-5 lần. Việc đảo lộn không đủ có thể dẫn đến gà con bị dị dạng vì phôi có thể dính vào mặt của trứng. Để giúp theo dõi quá trình quay, trứng có thể được đánh dấu bằng bút chì bằng chữ X ở một đầu và chữ O ở đầu kia.

Cải Thiện Cách Đẻ

Gà Isa Brown được các chủ sân sau ưa chuộng do số lượng trứng nhiều

Tuổi, giống và thời kỳ thay lông của chim quyết định khả năng đẻ trứng của nó. Một số giống gà nhất định được lai tạo để giảm biểu hiện của hành vi ấp trứng và tăng khả năng đẻ. Nếu người chăn nuôi gia cầm muốn nuôi gà để lấy trứng, điều quan trọng là phải chọn giống gà có năng suất trứng cao.

Để tăng sản lượng trứng, hành vi ấp trứng phải được giảm bớt. Khi một con gà mái đẻ trứng thể hiện hành vi ấp trứng, con gà mái có thể được tách ra khỏi phần còn lại của đàn và được đưa vào chuồng gà mái mà không cần làm tổ. Theo cách này, việc ngồi trên tổ không được khuyến khích.

Nuôi gia cầm

Loại bỏ những con gà mái khỏi sự kích thích về thị giác và thể chất do vật liệu làm tổ và ổ mang lại sẽ giúp ngăn cản hành vi này. Ngoài ra, nó sẽ giúp ngăn chặn việc gà đẻ trứng quan sát và chấp nhận các hành vi bố mẹ của bạn tình trong đàn của chúng. Những con gà mái nên được nhốt trong chuồng cách ly này từ bảy đến 10 ngày trước khi chuyển chúng trở lại chuồng đẻ ”. 

Những ngày dài hơn, hoặc thời gian chiếu sáng kéo dài sẽ khuyến khích việc đẻ trứng. Gà mái tự nhiên đẻ nhiều trứng hơn trong những mùa có ngày dài hơn. Khi thời gian ngắn lại, gà mái bắt đầu thể hiện hành vi ấp trứng hơn. Trong những ngày ngắn hơn này, sau mùa sinh sản tự nhiên, gà bắt đầu thay lông.

Vì quá trình thay lông đòi hỏi nhiều năng lượng nên gà giảm sản lượng trứng. Để duy trì sản lượng trứng bình thường, gà cần khoảng 12-14 giờ ánh sáng, có thể được cung cấp nhân tạo khi ngày tự nhiên trở nên ngắn hơn. 

Một con gà mái tơ (gà mái dưới một tuổi) được chọn để trở thành gà mái đẻ trứng phải có chế độ ăn bao gồm 12-16% protein. Gà đẻ trứng trưởng thành cần có chế độ ăn nhiều canxi và chất khoáng.  Các bệnh về dinh dưỡng có thể xảy ra ở gà đẻ trứng nếu chúng không được cung cấp chế độ ăn uống đầy đủ.

 Nhà khoa học gia cầm Claudia Dunkley tại Đại học Georgia nói rằng “còi xương, CLF [mệt mỏi trong lồng], và FLS [hội chứng gan nhiễm mỡ] là những bệnh dinh dưỡng ảnh hưởng đến gà đẻ và có thể chiếm tỷ lệ cao trong tỷ lệ chết của đàn. Chế độ ăn của gà đẻ được xây dựng đặc biệt để hoàn chỉnh về mặt dinh dưỡng, tuy nhiên, các bệnh này thường xảy ra, đặc biệt là ở gà đẻ đang sản xuất cao và tỷ lệ chết trên đàn có thể cao ”

Xem thêm: Vẹt tai trắng , đá gà trực tiếp , đá gà cựa dao