Những con gà JERSEY khổng lồ , là một trong những loài được sử dụng nhiều nhất để phát triển và tiếp thị các loại thịt. Một trong những giống gà ưa thích của những người chăn nuôi gia cầm là gà mái khổng lồ , sở dĩ nó là giống gà lớn nhất trong nhóm gà khổng lồ. Do đó, việc sử dụng thịt của nó trở nên tuyệt vời trong ngành chăn nuôi gia cầm.
Mục tiêu của bất kỳ người chăn nuôi gia cầm nào dành cho việc thương mại hóa thịt là đạt được một nền kinh tế có lãi. Vì vậy, họ phải tập trung vào việc nuôi những con gà cho phép chúng có năng suất thịt cao hơn. Gà JERSEY khổng lồ hóa ra là một lựa chọn tuyệt vời cho các nhà chăn nuôi gia cầm, điều này là do đặc tính của gà mái. Nếu bạn muốn biết thêm về giống gà này, chúng tôi mời bạn đọc tiếp bài viết này.
Nguồn gốc của gà jersey khổng lồ
Gà jersey khổng lồ có nguồn gốc ở New Jersey (Hoa Kỳ), từ những năm 1870 đến 1890. Nó được phát triển bởi John Thomas Black, nhằm thu được một loại gia cầm được sử dụng chủ yếu để sản xuất thịt. Gà mái Jersey có nguồn gốc từ lai giữa gà Langshan của Đức, Dark Brahma và gà chọi Ấn Độ.
Những mẫu vật đầu tiên của loài này khá nặng, và nhìn chung những con đực bị thiến, vì điều này cho phép chúng đạt được kích thước lớn hơn với trọng lượng 9 kg.
Đặc điểm của gà JERSEY khổng lồ
Mặc dù ở một số trang trại, giống gà này được sử dụng như một loài gà kép (lấy thịt và trứng), loài khổng lồ Jersey được đặc trưng chủ yếu như một loài chim để bàn, do trọng lượng và kích thước cơ thể của nó, cho năng suất thịt cao. Các đặc điểm chính của gà mái jersey là:
- Con gà lớn và nặng.
- Thân thon dài.
- Bộ lông xấu xí.
- Cơ ngực phát triển tốt.
- Mỏ to và khỏe.
- Tai và râu lớn.
- Gà trống nặng từ 4,5 đến 5,5 kg và gà mái nặng từ 3,6 đến 4,5 kg.
- Chúng đẻ trung bình 160 quả trứng mỗi năm.
- Quả trứng nặng khoảng 60 gr và chúng có màu nâu.
Các loại áo đấu khổng lồ
Có ba màu tiêu chuẩn của giống gà JERSEY khổng lồ , như sau:
Màu trắng : bộ lông của gà con có màu trắng với mỏ thường màu vàng. Cổ chân cũng có màu vàng.
Màu đen : giống này có bộ lông đen mịn, và một tông màu hơi vàng được tìm thấy ở đầu mỗi lông.
Màu xanh có viền : Màu này ở gà mái khổng lồ thường khác thường hơn. Trên lông của chúng, bạn có thể thấy các sắc thái của màu xám và xanh lam.
Thức ăn cho gà JERSEY khổng lồ
Vì là gà mái rất lớn nên yêu cầu dinh dưỡng phải cao. Cần một lượng lớn thức ăn để gà mái phát triển đầy đủ. Trong chế độ ăn uống của bạn, bạn phải có một lượng lớn protein , canxi và vitamin. Lý tưởng nhất là cung cấp thức ăn cân bằng mà bạn có thể mua ở bác sĩ thú y, tuy nhiên bạn nên bổ sung chế độ ăn này bằng các sản phẩm khác, chẳng hạn như:
- Ngô.
- Cao lương.
- Lúa mì.
- Cơm.
- Rau (cà chua, rau diếp, rau bina, v.v.).
- Trái cây (dưa hấu, chuối, dưa gang, v.v.).
- Canxi.
Trong những tháng đầu tiên, chế độ ăn uống cho giống gà này là vô cùng quan trọng để chúng đạt được trọng lượng lý tưởng. Tuy nhiên, cố gắng không vượt quá tỷ lệ thức ăn, vì nếu không chúng có thể bị ốm và thậm chí tử vong. Sự cân bằng chính xác trong chế độ ăn uống mà bạn có thể sử dụng sẽ là: 40% ngô, 40% lúa mì và 20% vitamin và khoáng chất.
Sinh sản và đẻ trứng
Gà mái khổng lồ đạt thành thục sinh dục khi được 7 tháng tuổi, tuy nhiên sự phát triển năng động và tăng trọng lượng ở con đực kết thúc sau 5 tháng. Trọng lượng của giống gà mái này thường tăng theo độ tuổi, tuy nhiên cũng phải lưu ý rằng khi chúng lớn hơn thì khả năng thụ tinh cho trứng giảm đi rất nhiều.
Không giống như các giống gà Giant khác , jerysey còn có đặc điểm là đẻ nhiều trứng, giống gà này đẻ trung bình 160 quả trứng mỗi năm , vỏ màu nâu và nặng khoảng 60 gr.
Những con cái có xu hướng ấp trứng và được coi là những bà mẹ tốt. Trong quá trình ấp, gà khổng tước phải mất thêm một đến hai ngày để nở, không giống như các giống gà khác. Đối với gà con, chúng chậm lớn và phát triển từ sáu tháng tuổi.
Các bệnh phổ biến nhất của giống chó khổng lồ
Mặc dù là loài chim khá khỏe và có khả năng kháng bệnh , nhưng gà mái jersey thường dễ bị mycoplasmosis, một bệnh truyền nhiễm đường hô hấp. Bệnh này có thể lây truyền qua thức ăn, nước uống và gà bị nhiễm bệnh. Các triệu chứng của bệnh này như sau:
- Giảm sự thèm ăn
- Hụt hơi
- Sưng mí mắt
- Giảm đẻ trứng.
Trong trường hợp gà con, bệnh chúng thường mắc phải nhất là hạ thân nhiệt, các triệu chứng của bệnh này như sau:
- Tiêu chảy .
- Giảm sự thèm ăn.
- Buồn ngủ.
Phòng chống dịch bệnh
Để giảm bớt hoặc ngăn chặn tình trạng gà áo chết hàng loạt, điều quan trọng là bạn phải tránh tiếp xúc với các loài gà khác, đặc biệt là những con hoang dã. Nếu gà con được nhốt trong lồng, bạn sẽ cần đặt một tấm phủ trong suốt trên mái để ngăn ngừa nhiễm trùng mycoplasmosis.
Một khía cạnh quan trọng khác cần xem xét là giữ cho chuồng gà luôn sạch sẽ, do đó đảm bảo rằng nước và bể chứa thức ăn không có các tác nhân ăn mòn có thể gây ra bất kỳ bệnh đường tiêu hóa nào cho gia cầm.
Ưu điểm của việc nuôi gà áo khổng lồ
Giống như bất kỳ giống gà mái nào, mỗi giống gà đều có những đặc điểm thuận lợi tùy thuộc vào hình thức sử dụng mà người chăn nuôi gia cầm mong muốn có được. Trong trường hợp của gà mái khổng lồ, là một giống được sử dụng chủ yếu để sản xuất thịt, những ưu điểm của gà mái này là:
- Chúng đang phát triển nhanh chóng .
- Tăng cân nhanh chóng
- Sản lượng thịt cao.
- Thịt và trứng có hương vị thơm ngon.
- Chúng là loài gà có khả năng chống chịu tốt với các điều kiện khí hậu bất lợi.
- Chúng có khả năng kháng bệnh khá tốt.
- Trong trứng có chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng.
- Họ được coi là những người mẹ tốt.
Đây là một trong những giống gà lớn nhất, nhưng cũng có những giống gà khác quan trọng không kém về kích thước và trọng lượng của chúng, trong các bài viết sau chúng tôi sẽ giải thích rõ hơn về gà khổng lồ:
Xem thêm: TIÊU CHẢY CÓ MÁU Ở GÀ
